La campaña de fresas prevé finalizar con unas 270.000 toneladas en HuelvaLa campaña de fresas prevé finalizar con unas 270.000 toneladas en Huelva

Las pérdidas se sitúan actualmente en torno al 5% respecto a la campaña anterior, un dato más positivo tras los problemas registrados en los primeros meses.

La llegada de la primavera ha favorecido la recuperación de la campaña fresera en la provincia de Huelva, permitiendo reducir las pérdidas de volumen registradas al inicio de la temporada. Según el informe de seguimiento del Observatorio de Precios y Mercados de la Junta de Andalucía, las pérdidas se sitúan actualmente en torno al 5% respecto a la campaña anterior, un dato más positivo tras los problemas registrados en los primeros meses.

Durante el inicio de la campaña 2025/2026 se registraron importantes dificultades en la producción, lo que provocó una escasez de fresa en los mercados internacionales hasta mediados de marzo. Esta situación permitió que fresas procedentes de otros países, especialmente de Grecia, ganaran presencia en el mercado europeo con precios más competitivos.

Sin embargo, la mejora de las condiciones meteorológicas desde la segunda mitad de marzo ha impulsado la producción de la fresa onubense, aumentando la oferta en los mercados. Esta recuperación ha tenido como consecuencia una bajada de los precios en origen, que cayeron de forma notable en la semana 12 de la campaña, aunque posteriormente se han mantenido estables durante las semanas siguientes.

El informe también señala que el aumento de la producción afecta al conjunto de los frutos rojos. Mientras el arándano registra un volumen comercializado aproximadamente un 13% inferior al de la campaña anterior, la frambuesa aún no ha alcanzado su punto máximo de producción y continúa intentando compensar las pérdidas sufridas en la cosecha de otoño.

A este escenario se suma el incremento de los costes de producción agrícola, que se encuentran en niveles elevados debido al encarecimiento de insumos en el contexto internacional. Aun así, el sector confía en que el avance de la campaña y el aumento de la producción permitan mejorar los resultados finales de la temporada.

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