XI Feria de la Gamba y el Marisco, un evento gastronómico que se ha consolidado como una de las citas más destacadas del calendario culinario de la provincia.
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La ciudad de Huelva acogerá del 8 al 10 de mayo la XI Feria de la Gamba y el Marisco, un evento gastronómico que se ha consolidado como una de las citas más destacadas del calendario culinario de la provincia. La feria se celebrará en la Ciudad del Marisco, en el entorno portuario, y combinará degustaciones de productos del mar con música en directo y actividades solidarias.
Durante la presentación del evento, la concejala de Turismo, Comercio y Juventud, Pastora Giménez, destacó que esta nueva edición confirma la importancia del marisco no solo para la gastronomía local, sino también como motor económico y de promoción turística de la ciudad. En el evento participarán 24 empresas del sector, vinculadas a la producción y comercialización de marisco en la capital onubense.
La feria ofrecerá platos de marisco, chocos y pescado frito a precios unificados de ocho euros, además de vinos del Condado y quesos de la provincia. En la pasada edición se vendieron alrededor de 800 kilos de marisco en solo dos días, una cifra que la organización espera superar este año al ampliarse el evento a tres jornadas.
Como principal novedad, la undécima edición reforzará su carácter solidario con la incorporación de dos platos benéficos. El viernes se servirá una paella de marisco y el sábado garbanzos con langostinos, ambos al precio simbólico de dos euros. La recaudación se destinará íntegramente al proyecto solidario Patio del Amor, y las elaboraciones estarán a cargo de la Escuela de Hostelería Virgen de Belén con productos donados por la Asociación de Exportadores.
Además de la oferta gastronómica, la feria contará con un programa de ocio con actuaciones musicales y sesiones de DJ a partir de las 21:00 horas. El viernes actuará el grupo Gloria Bendita, el sábado Barón Brandy y el domingo, al mediodía, el grupo Aflamenk2s.
La XI Feria de la Gamba y el Marisco busca así reforzar la imagen de Huelva como referente gastronómico, poniendo en valor uno de sus productos más emblemáticos y fomentando al mismo tiempo la actividad económica y social de la provincia.